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かめたにブログ

最新情報

板長手作りの創作加賀会席

かめたにの料理は手作りで、見るも鮮やかに仕上げた創作加賀会席。
新鮮な海の幸と山の幸を使った創作加賀会席料理は、当館の温泉と並ぶ人気の一つ。
旬の山の幸、海の幸が彩る創作加賀会席はご満足頂ける事と存じます。

またお食事は夕食・朝食共にお部屋食となっております。
夫婦、カップル、ご家族様 水入らずでお楽しみください。
(団体様は大広間にてお願いしております)
※料理は一例となっております。季節、仕入れ状況によって内容は変わってまいります。

創作加賀会席

のどぐろ焼き
のどぐろ焼き

鯛の兜煮
鯛の兜煮

鯛しゃぶ 鯛しゃぶ

鯛しゃぶ

冬の贅沢【かに三昧】

冬の日本海といえば「かに」。かめたにでは11月上旬~3月下旬までの間、かに料理もお出ししております。
かに刺し、焼きがに、甲羅蒸しなどなど。かに料理を存分に楽しめるプランをご用意してお待ちしております。
是非冬の北陸海の幸と、かめたに自慢の温泉を楽しみにお越しください。

かめたに特製温泉料理

かめたに特製温泉料理

朝食には源泉をつかい、一から作った源泉豆腐、お腹に優しい源泉粥をお出ししております。源泉をつかって作るお豆腐は味もまろやかだと好評の一品です。
身体に優しい朝食で北陸観光へ行ってらっしゃいませ。

石川の酒が旨い訳

北陸は美酒の宝庫といわれています。厳しい冬の寒さと雪が酒づくりの季節に好条件となり、また春になると豊かな雪解け水として日本一の生産量を誇る酒米五百万石を育みます。
酒蔵が最高の酒米を高精白度で磨き製品として出荷できるのも、北陸にはいいものには充分な対価を払って消費するという文化が育っているからだと思います。

石川の酒が旨い訳

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